Die Milch macht’s?
Milch ist ja sehr populär als Nahrungsmittel, besonders für Kinder. Der hohe Kalziumgehalt soll gut für die Knochen sein. Bei Erwachsenen ist Milch jedoch nicht ganz unumstritten, wegen der enthaltenen Laktose.
Allerdings könnte Milch einen ganz besonderen Effekt auf die Vermeidung von Karies haben, wenn man sie nach einer kohlenhydratreichen Mahlzeit trinkt.
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